aaahhhhh… Férias….
… foram-se!
Sushi Alentejano
Interrompemos estas férias para falar um pouco do meu jantar de hoje… mas primeiro uma pequena introdução… O Chef Eduardo Guerreiro trabalhava num Hotel, onde aprendeu os truques do seu ofício, até que, farto da falta de identidade e da hegemonia corporativa, do horário e da obrigação laboral por conta de outrém, resolveu abrir o […]